Echinacea
Echinacea , Echinacea angustifolia y E. purpurea (Compuestas) , es originaria de América del Norte, es una de las hierbas medicinales más importantes del mundo. Los estudios de investigación realizados han demostrado que puede elevar la resistencia del organismo ante las infecciones bacterianas o virales estimulando el sistema inmunológico. La echinacea es también antibiótico y ayuda a mitigar las alergias; además, ha sido utilizada durante siglos para combatir infecciones de la piel. Tanto E. angustifolia como E. purpurea , son cultivadas con fines terapéuticos. Es una planta perenne que crece hasta 50 cms. de altura con flores moradas en forma de margarita y hojas cubiertas de vello. Echinacea deriva de la palabra griega que significa erizo y fue inspirado por el aspecto del cono central de la flor. Tal como hacemos mención en el párrafo anterior, es originaria de las regiones centrales de Estados Unidos, la echinacea , en especial. E. purpurea que se desarrolla con mayo