Hinojo
HINOJO, Foeniculum Vulgare. Planta herbácea, bianual. Raíz grande y bífida. Tallos ramosos y compactos, que alcanzan hasta 2 m de altura. El tallo presenta hojas envainantes en forma de finos hilos, de color verde claro. La flor se reúne en inflorescencias, con 5 pétalos amarillos. El fruto es un diaquenio de forma ovoidal.Los frutos se recolectan en agosto.
Partes utilizadas :
- Generalmente la semillas
Componentes activos :
- Aceite esencial rico en acetol
- Proteínas,
- Ácidos orgánicos,
- Flavonoides
- Azúcares
- Sales minerales
Propiedades medicinales :
- Carminativo
- Eupéptico
- Galactógeno
- Antiespasmódico
- Expectorante
- Fluidificante de las secreciones
- Antiséptico
Uso y Aplicaciones :
Vía oral :
- Trastornos digestivos, reduce hinchazón y evita flatulencias
- Administración para niños con molestias intestinales, retortijones, cólicos, flatulencias o para estimulación del apetito
- Facilita evacuación y combate el estreñimiento
- Favorece emisión de orina para personas con retención de líquidos
- Dispepsias
- Aerofagia
Vía tópica en blefaritis y conjuntivitis, junto con la eufrasia, llantén o manzanilla
Hacer una infusión para el vientre hinchado. Se prepara con semillas de hinojo, acompañadas de anis verde, alcaravea, cilantro y con el refuerzo de anís estrella.
Infusión para vías urinarias.- Combinar 25 g de hinojo, anís estrella con 15 g de cola de caballo, abedul, diente de león, melisa y hojas de nogal.
Infusión para aliviar los ojos cansados. Aplicar una infusión de hinojo con sal. Aplicar en un trozo de algodón, y dar toques suaves sobre los párpados cerrados.
Advertencia :
No utilizar en mujeres embarazadas.
Y por último, antes de suministrar cualquier tipo de hierba, ésta deberá ser consultada primeramente por tu médico de cabecera.
Bibliografía :
Taller la Farmacia de la Naturaleza de Pequeños Agricultores y Ganaderos.- UPA Madrid
